Apple and Blackcurrant Pie

Apple and Blackcurrant Pie

4.5 35 avaliações

Preparo 30min

Total 2h

6 portions

Ingredientes

Pastry

granulated sugar
100 g
unsalted butter chilled, cut in pieces, plus extra for greasing
200 g
plain flour plus extra for dusting
370 g
medium egg
1
fine sea salt
1 pinch

Filling

blackcurrant jam
180 g
cooking apples peeled, cored and sliced (5 mm)
300 g

Decoration

icing sugar for dusting
2 tsp

Dificuldade

médio

Nutrição por 1 portion

Sódio 53.5 mg

Proteína 8.1 g

Energia 2746.3 kJ / 656.4 kcal

Gordura 28.7 g

Fibra 3.2 g

Gordura saturada 17.6 g

Hidratos de carbono 92.7 g

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