Dispositivos e acessórios
Esta receita foi desenvolvida para uma combinação específica de dispositivo e acessório. Sem essa configuração necessária, não podemos garantir um resultado satisfatório.
Thermomix® TM7
Compatível
Thermomix® TM6
Compatível
Além disso, é necessário
Protetor da lâmina Thermomix®
Caril de borrego com grão-de-bico e couve kale
Preparo 25min
Total 16h 50min
6 doses
Ingredientes
-
borrego limpo s/ osso, cortado em cubos (3 cm aprox.), p/ guisar500 g
-
água mais q.b. p/ demolhar760 g
-
pasta de caril amarela50 g
-
gengibre em pó1 c. sopa de
-
sementes de cominhos1 c. chá de
-
sal1 c. chá de
-
grão-de-bico seco150 g
-
cebola cortada em pedaços80 g
-
azeite30 g
-
caldo de legumes caseiro1 c. sopa de
-
tomate em pedaços400 g
-
lentilhas vermelhas secas70 g
-
couve kale cortada em pedaços pequenos (2-3 cm aprox.)60 g
Dificuldade
fácil
Nutrição por 1 dose
Sódio
559.2 mg
Proteína
23.5 g
Energia
1847.2 kJ /
441.5 kcal
Gordura
26 g
Fibra
5.9 g
Gordura saturada
8.7 g
Hidratos de carbono
29.4 g
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Comfort food em Slow Cooking
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