Dispositivos e acessórios
Esta receita foi desenvolvida para uma combinação específica de dispositivo e acessório. Sem essa configuração necessária, não podemos garantir um resultado satisfatório.
Thermomix® TM7
Compatível
Thermomix® TM6
Compatível
Karamell-Popcorn-Torte
Preparo 30min
Total 3h 30min
12 Stücke
Ingredientes
Teig
-
Eier5
-
Salz1 Prise
-
Zucker110 g
-
Vanillezucker, selbst gemacht40 g
-
Mehl150 g
-
Backpulver1 Msp.
Karamellsauce
-
250 g brauner ZuckerZucker250 g
-
Sahne zum Schlagen, 30-40 % Fett, kühlschrankkalt200 g
-
Wasser1030 g
-
Zitronensaft (siehe Tipp)1 TL
-
Butter kalt, in einem Stück (ca. 6 x 4 x 1 cm)30 g
-
Essig1 EL
Frosting und Fertigstellung
-
Sahne zum Schlagen, 30-40 % Fett, kühlschrankkalt400 g
-
Puderzucker40 g
-
Sahnesteif2 Pck.
-
Frischkäse300 g
-
Mascarpone250 g
-
Popcorn, süß zum Bestreuen15 - 20 g
Dificuldade
médio
Nutrição por 1 Stück
Sódio
230 mg
Proteína
8 g
Energia
2397 kJ /
573 kcal
Gordura
38 g
Fibra
0.5 g
Gordura saturada
22 g
Hidratos de carbono
52 g
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