Saltar para o conteúdo principal Pesquisar
Tajine de légumes aux fruits secs

Tajine de légumes aux fruits secs
4.3 45 avaliações
Preparo 20min
Total 1h 15min
4 portions
Registe-se gratuitamente

Ingredientes

  • 1 oignon coupé en deux
  • 1 gousse d'ail
  • 35 g d'huile d'olive
  • 2 c. à café de ras el-hanout
  • 250 g de carottes en cubes
  • 200 g de courgettes en cubes
  • 400 g de pommes de terre en cubes
  • 200 g de fenouil en morceaux
  • 1100 g d'eau
  • 1 bâton de cannelle
  • 1 étoile de badiane
  • 150 g de pois chiches en conserve égouttés
  • 200 g de graines de couscous
  • du sel
  • du poivre moulu
  • 210 g de fruits secs variés (raisons, abricots, dattes)
  • 5 brins de coriandre fraîche équeutés

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 portion

Proteína 14 g
Energia 2486 kJ / 590 kcal
Gordura 11 g
Hidratos de carbono 100 g

Gosta desta receita?

Esta receita e mais de 100 000 outras estão esperando por você!

Registre-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Larousse - Recettes orientales 100 Receitas
França
Larousse - Recettes végétariennes 120 Receitas
França

Talvez você também goste...

Mostrar tudo

Parmentier végétarien aux aubergines et lentilles

4.7(444)

1 godz. 30 min

Pilaf chypriote de riz et lentilles

4.1(77)

45 min

Magmour (ragoût d’aubergines aux tomates et aux pois chiches)

4.2(70)

55 min

Gnocchi au brocoli et bleu

4.3(292)

40 min

Wrap au chèvre

4.7(560)

1 godz. 25 min

Œufs cocote à l'oseille

4.6(72)

40 min

Fettuccine fraîches sauce gorgonzola

4.6(52)

45 min

Aubergines roulées à la ricotta

4.4(134)

1 godz. 30 min

Buns aux légumes et fromage

4.6(20)

3 godz. 45 min

Salade de pâtes, carottes, crumble et chèvre

4.5(168)

25 min

Riz aux brocolis, haricots verts et champignons

4.0(49)

40 min

Ravioli chinois aux champignons

4.2(15)

2 godz. 35 min

 Mostrar tudo