Dispositivos e acessórios
Esta receita foi desenvolvida para uma combinação específica de dispositivo e acessório. Sem essa configuração necessária, não podemos garantir um resultado satisfatório.
Thermomix® TM7
Compatível
Thermomix® TM6
Compatível
Pizza à la mozzarella de noix de cajou (Matthew Kenney)
Preparo 5min
Total 12h 50min
20 portions
Ingredientes
Pâte à pizza
-
255 g d'eau
-
1 ⅛ c. à thé de levure sèche active
-
410 g de farine à pizza (type 00)
-
15 g d'huile d'olive vierge extra
-
1 c. à thé de sel de mer
Mozzarella aux noix de cajou
-
355 g de noix de cajou
-
425 g d'eau plus un supplément pour faire tremper
-
eau glacée pour le bain d’eau glacée
-
1 c. à thé de levure alimentaire
-
1 c. à thé de sel
-
½ c. à thé d'acide citrique
-
farine tout usage, pour saupoudrersemoule de maïs pour saupoudrer
-
sauce à pizza
Dificuldade
fácil
Nutrição por 1 portion
Sódio
280.7 mg
Proteína
6.5 g
Energia
807 kJ /
192.9 kcal
Gordura
15.3 g
Fibra
1.2 g
Gordura saturada
2.7 g
Hidratos de carbono
10.6 g
Gosta desta receita?
Esta receita e mais de 100 000 outras estão esperando por você!
Registe-se gratuitamente Mais InformaçõesTambém apresentado em
Haute cuisine à base de plantes par Matthew Kenney
15 Receitas
Canadá
Canadá
Talvez você também goste...
Mostrar tudo
Guacamole
10min
Crème anglaise épaisse et crémeuse
Nenhuma avaliação
Crème Anglaise
15min
Wraps aux lentilles sans gluten et végane
Nenhuma avaliação
"Overnight" Oats au yogourt Matcha
Nenhuma avaliação
Sauté de lanières de poulet
Nenhuma avaliação
Sauté de crevettes
Nenhuma avaliação
Brunir des lanières de bœuf
Nenhuma avaliação
Sauté d'oignons et d'ail
Nenhuma avaliação
Cuisson des pâtes longues
Nenhuma avaliação
Sauce béchamel
15min
Yogourt grec
Nenhuma avaliação