Dispositivos e acessórios
Esta receita foi desenvolvida para uma combinação específica de dispositivo e acessório. Sem essa configuração necessária, não podemos garantir um resultado satisfatório.
Thermomix® TM7
Compatível
Thermomix® TM6
Compatível
Thermomix® TM5
Compatível
Thermomix® TM31
Compatível
Chawanmushi
Preparo 15min
Total 1h 45min
4 porsi
Ingredientes
-
air1050 g
-
kaldu dashi instan (lihat tips)1 sdt
-
telur4
-
kecap asin2 sdt
-
arak beras1 sdm
-
garam laut¼ sdt
-
jamur shitake segar batang dibuang dan iris-iris (berkisar 5 mm)3
-
udang mentah dikupas dan kotoran di punggung udang dibuang (sekitar 100 g)8
-
daun bawang iris tipis-tipis, untuk hiasan2
Dificuldade
fácil
Nutrição por 1 porsi
Sódio
836.3 mg
Proteína
15.6 g
Energia
487.8 kJ /
116.2 kcal
Gordura
5.3 g
Fibra
0.3 g
Gordura saturada
1.4 g
Hidratos de carbono
1.4 g
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Cita Rasa Jepang
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