Sambal Ulek

Sambal Ulek

4.0 1 avaliação

Preparo 10min

Total 20min

1 Resep lengkap

Ingredientes

cabai rawit segar dipangkas ujungnya
60 g
siung bawang putih
20 g
jahe segar dikupas
20 g
serai segar bagian putih saja
1 batang
cuka beras
30 g
gula aren
30 g
garam
1 sdt
jeruk nipis kulit zest (tanpa empulur putih) dan diperas (berkisar 30 g sari buah)
1
minyak kacang
1 ½ sdm

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 Resep lengkap

Proteína 3.2 g

Energia 1465.7 kJ / 349 kcal

Gordura 28.6 g

Fibra 12.3 g

Hidratos de carbono 33.8 g

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