Pavlova con coulis di lamponi, fichi e melagrana

Pavlova con coulis di lamponi, fichi e melagrana

4.5 19 avaliações

Preparo 30min

Total 6h

10 porzioni

Ingredientes

Pavlova

250 g di zucchero
200 g di albumi (circa 6-7 albumi), temperatura ambiente
1 cucchiaino di aceto bianco
1 cucchiaino di estratto di vaniglia naturale
10 g di amido di mais (maizena)

Coulis di lamponi

200 g di lamponi

200 g di lamponi surgelati
100 g di zucchero
20 g di succo di limone

Panna montata e assemblaggio

500 g di panna (30-40% di grassi)
1 melagrana i chicchi
2 - 4 fichi (opcional) in quarti
2 rametti di mentuccia le foglie lavate

Dificuldade

médio

Nutrição por 1 porzione

Sódio 54.4 mg

Proteína 4.1 g

Energia 1500.1 kJ / 358.5 kcal

Gordura 19.1 g

Fibra 2.7 g

Gordura saturada 11.5 g

Hidratos de carbono 45.3 g

Gosta desta receita?

Esta receita e mais de 100 000 outras estão esperando por você!

Registre-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Capodanno 43 Receitas
Itália

Il carrello di dicembre 20 Receitas
Itália

Talvez você também goste...

Mostrar tudo

Piccole pastiere

2h

Uova di cioccolato pasquali

2h 30min

Colomba

9h

Pinza triestina

6h

Brutti ma buoni di Gavirate

1h 55min

Dolcetti siciliani di mandorle

45min

Spumone al caffè

15min

Treccia alla cannella

3h 10min

Gelato fragole e miele

5h 10min

Crêpes Suzette

35min

Amaretti sardi

45min

Piccole cassatine al forno

2h

Mostrar tudo