Dispositivos e acessórios
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Vegetarische Wellington
Ingredientes
Bladerdeeg
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boter in blokjes (1 cm)200 g
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bloem en iets meer om te bewerken200 g
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koud water90 g
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zout2 snuifjes
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poedersuiker2 snuifjes
Garnering
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uien gehalveerd200 g
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verse champignons de Paris, in vieren gesneden250 g
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water200 g
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gedroogde vruchten mengeling40 g
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boter in stukken60 g
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teentje knoflook2
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zout2 snuifjes
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gemalen witte peper2 snuifjes
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currypoeder2 tl
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verse rozemarijn enkel de bladeren2 stengels
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zoete aardappelen in blokjes400 g
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rapen in blokjes200 g
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olijfolie3 el
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ei losgeklopt50 g
Dificuldade
fácil
Nutrição por 1 portie
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