Grinalda de pavlova com coulis de framboesa, figo e romã

Grinalda de pavlova com coulis de framboesa, figo e romã

4.5 21 avaliações

Preparo 30min

Total 6h

10 doses

Ingredientes

Grinalda de pavlova

açúcar
250 g
claras de ovo (6-7 claras de ovo aprox.), à temperatura ambiente
200 g
vinagre
1 c. chá de
extrato de baunilha
1 c. chá de
amido de milho
10 g

Coulis de framboesa

framboesas
200 g
200 g framboesas congeladas
açúcar
100 g
sumo de limão (½ unid. aprox.)
20 g

Natas batidas e montagem

natas c/ 30-40% de gordura
500 g
romã só as bagas
1
figos (opcional)
2 - 4
hortelã só as folhas
2 pés de

Dificuldade

médio

Nutrição por 1 dose

Sódio 54.4 mg

Proteína 4.1 g

Energia 1500.1 kJ / 358.5 kcal

Gordura 19.1 g

Fibra 2.7 g

Gordura saturada 11.5 g

Hidratos de carbono 45.3 g

Gosta desta receita?

Esta receita e mais de 100 000 outras estão esperando por você!

Registre-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Feliz Ano Novo 11 Receitas
Portugal

Talvez você também goste...

Mostrar tudo

Travesseiros de maçã e canela

35min

Tarte de fruta fresca

7h

Mousse after eight com frutos silvestres

3h 25min

Tarte speculoos

3h

Bolo de amêndoa e limão sem glúten

50min

Tarte cremosa de limão

2h 30min

Toucinho-do-céu

1h 30min

Bolo de mirtilo com cobertura de queijo-creme e lemon curd

6h

Tarte gelada de leite condensado

12h

Panacota de framboesa com molho de laranja

4h 35min

Cheesecake de limão

6h 30min

Cheesecake praliné

4h 10min

Mostrar tudo