Rasam

Rasam

4.4 16 avaliações

Preparo 5min

Total 20min

3 portions

Ingredientes

tamarind pulp
80 - 100 g
water
1000 g
cumin seeds
¼ tsp
black mustard seeds
¼ tsp
white dhal (ulunthu)
½ tsp
dried chillies
4
shallots thinly sliced
40 g
curry leaves leaves only
4 - 5 stalks
cooking oil
30 g
garlic cloves with skin, lightly smashed
7
tomatoes cut in slices
130 g
rasam powder
50 g
salt
1 tsp

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 portion

Sódio 1569 mg

Proteína 4 g

Energia 1145 kJ / 273 kcal

Gordura 12 g

Fibra 4 g

Gordura saturada 1 g

Hidratos de carbono 39 g

Gosta desta receita?

Esta receita e mais de 100 000 outras estão esperando por você!

Registre-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Nourishing Confinement Food 15 Receitas
Internacional

Talvez você também goste...

Mostrar tudo

Indian spiced sweet potato soup

25min

Jo Whitton's Wholesome meatball soup

50min

Tom kha gai (Thai chicken coconut soup)

30min

Tomato-egg drop soup

20min

Steamed coconut and prawn soup

30min

Miso chicken noodle soup (Diabetes)

30min

Ribollita

50min

Spring Pea Green Soup

15min

Spelt and Kale Soup - Zuppa Di Farro e Cavolo Nero

55min

Moroccan Harira and Chicken Soup

55min

Vienna sausages with split pea soup

1h 10min

Broccoli and Cheddar Soup

45min

Mostrar tudo