Rasam

Rasam

4.5 17 avaliações

Preparo 5min

Total 20min

3 portions

Ingredientes

tamarind pulp
80 - 100 g
water
1000 g
cumin seeds
¼ tsp
black mustard seeds
¼ tsp
white dhal (ulunthu)
½ tsp
dried chillies
4
shallots thinly sliced
40 g
curry leaves leaves only
4 - 5 stalks
cooking oil
30 g
garlic cloves with skin, lightly smashed
7
tomatoes cut in slices
130 g
rasam powder
50 g
salt
1 tsp

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 portion

Sódio 1569 mg

Proteína 4 g

Energia 1145 kJ / 273 kcal

Gordura 12 g

Fibra 4 g

Gordura saturada 1 g

Hidratos de carbono 39 g

Gosta desta receita?

Esta receita e mais de 100 000 outras estão esperando por você!

Registre-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Nourishing Confinement Food 15 Receitas
Internacional

Talvez você também goste...

Mostrar tudo

Tuscan White Bean Stew

1h

Tomato Soup

40min

White Radish Pork Rib Soup

3h

Italian Bean Soup - Pasta e fagioli

40min

Pasta Fagioli Soup

40min

Lemon rasam

40min

One Pot Ravioli Soup

30min

Kimchi Tofu Soup

35min

Green Asparagus Soup with Spicy Pine Nuts

1h 10min

Lotus Root Peanut Pork Rib Soup

1h 20min

Celeriac and Apple Soup

55min

Spinach, Lemon and Lentil Soup

50min

Mostrar tudo