Pesquisar
Rasam

Rasam
4.5 15 avaliações
Preparo 5min
Total 20min
3 portions
Registe-se gratuitamente

Ingredientes

  • tamarind pulp
    80 - 100 g
  • water
    1000 g
  • cumin seeds
    ¼ tsp
  • black mustard seeds
    ¼ tsp
  • white dhal (ulunthu)
    ½ tsp
  • dried chillies
    4
  • shallots thinly sliced
    40 g
  • curry leaves leaves only
    4 - 5 stalks
  • cooking oil
    30 g
  • garlic cloves with skin, lightly smashed
    7
  • tomatoes cut in slices
    130 g
  • rasam powder
    50 g
  • salt
    1 tsp

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 portion

Sódio 1569 mg
Proteína 4 g
Energia 1145 kJ / 273 kcal
Gordura 12 g
Fibra 4 g
Gordura saturada 1 g
Hidratos de carbono 39 g

Gosta desta receita?

Esta receita e mais de 100 000 outras estão esperando por você!

Registre-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Nourishing Confinement Food 15 Receitas
Internacional

Talvez você também goste...

Mostrar tudo
Vegan Creamy Tomato Soup

Vegan Creamy Tomato Soup

4.8(10)

30min

Butternut Squash and Ginger Soup

Butternut Squash and Ginger Soup

3.7(126)

35min

Carrot Ginger Soup

Carrot Ginger Soup

3.6(174)

20min

Cheat's chicken shoyu ramen

Cheat's chicken shoyu ramen

4.3(19)

40min

Spelt and Kale Soup - Zuppa Di Farro e Cavolo Nero

Spelt and Kale Soup - Zuppa Di Farro e Cavolo Nero

4.7(37)

55min

Prawn And Chicken Laksa

Prawn And Chicken Laksa

4.7(82)

40min

Butternut Squash, Courgette and Chorizo Soup

Butternut Squash, Courgette and Chorizo Soup

4.5(2)

30min

Creamy Pea Soup

Creamy Pea Soup

4.5(12)

40min

Smoky Black Bean Soup

Smoky Black Bean Soup

4.6(92)

35min

Roasted Cauliflower and Kale Soup

Roasted Cauliflower and Kale Soup

4.5(33)

1h 5min

Stracciatella Soup

Stracciatella Soup

4.2(9)

30min

Broccoli and Stilton Soup

Broccoli and Stilton Soup

4.2(35)

30min

 Mostrar tudo