Dificuldade
A maioria das nossas receitas são fáceis de confecionar. Contudo, algumas exigem mais tempo ou são um pouco mais exigentes, sendo classificadas como médias ou avançadas.
Tempo de preparação
Tempo que precisa para preparar esta receita
Tempo total
Tempo que leva a preparar esta receita do início ao fim
Porções
Porções
Ingredientes
Masa
- 220 g de harina de trigo
- 130 g de harina de espelta
- 2 cditas de azúcar
- 1 cdita de sal
- 220 g de mantequilla sin sal, en trozos
- 80 g de agua fría
- 60 g de suero de leche
- harina de trigo, para enharinar
Crema de almendras
- 90 g de almendras peladas
- 60 g de azúcar
- la ralladura de 1 naranja
- 80 g de mantequilla, en trozos
-
1
vaina de vainilla, sólo las semillas
ou 1 cdita de extracto de vainilla natural - 2 pizcas de sal
- 1 huevo
- 30 g de harina de trigo
Finalizar
- 1 naranja, pelada, sin semillas, en rebanadas (0,5 cm)
- 1 naranja roja, pelada, sin semillas, en rebanadas (0,5 cm)
- 100 g de toronja rosa, en rebanadas (0,5 cm)
- 1 - 2 cditas de azúcar
- mantequilla sin sal, en trozos pequeños, para hornear
- 2 cdita de miel de abeja
- Nutrição
- por 1 pieza
- Energia
- 1642.5 kJ / 392.6 kcal
- Proteína
- 6.6 g
- Hidratos de carbono
- 37.5 g
- Gordura
- 25.2 g
- Gordura saturada
- 13.4 g
- Fibra
- 3.8 g
- Sódio
- 239.6 mg
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