Dispositivos e acessórios
Esta receita foi desenvolvida para uma combinação específica de dispositivo e acessório. Sem essa configuração necessária, não podemos garantir um resultado satisfatório.
Thermomix® TM7
Compatível
Thermomix® TM6
Compatível
Pan de elote chorreado de gloria (Black Diamond)
Preparo 15min
Total 1h 30min
8 porciones
Ingredientes
-
mantequilla para engrasar
-
6 elotes desgranados
-
240 g de agua
-
200 g de mantequilla sin sal a temperatura ambiente
-
4 huevos
-
300 g de leche condensada
-
280 g de harina de trigo
-
3 cditas de polvo para hornear
-
100 g de azúcar
-
1 cdita de canela en polvo
Chorreado de gloria
-
250 g de cajeta
-
200 g de crema para batir (30-40% grasa)
-
1 cda de mantequilla
Dificuldade
médio
Nutrição por 1 porción
Sódio
268.5 mg
Proteína
13.1 g
Energia
2943.5 kJ /
703.5 kcal
Gordura
38.5 g
Fibra
3 g
Gordura saturada
23.1 g
Hidratos de carbono
80.5 g
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