Accompagnement de légumes d'automne sous-vide

Accompagnement de légumes d'automne sous-vide

4.0 7 avaliações

Preparo 10min

Total 1h 20min

2 portions

Ingredientes

1500 g d'eau
2 pincées de sel
200 g de champignons de Paris blonds coupés en deux ou quatre
200 g de courge butternut détaillée en dés
2 pincées de poivre moulu
30 g de jus de citron

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 portion

Sódio 490.5 mg

Proteína 3 g

Energia 316 kJ / 75.5 kcal

Gordura 0.5 g

Fibra 4 g

Gordura saturada 0 g

Hidratos de carbono 14 g

Gosta desta receita?

Esta receita e mais de 100 000 outras estão esperando por você!

Registre-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Cuisson sous-vide et mode Éplucher 10 Receitas
França

Talvez você também goste...

Mostrar tudo

Moussaka de lentilles

2h

Flans salés aux légumes, mimolette et ciboulette

30min

Soufflé à la fourme d'Ambert

40min

Lasagne chèvre et courgette

1h

Asperges, riz au parmesan et sabayon au citron

1h 10min

Quinoasotto

35min

Gratin d'asperges à l'appenzeller

1h 10min

Soupe de nouilles au tofu fumé, épinards et champignons de Paris

35min

Asperges sauce à l'orange

55min

Magmour (ragoût d’aubergines aux tomates et aux pois chiches)

55min

Purée de patate douce, œufs cocotte aux champignons

50min

Clafoutis aux petits pois, ricotta et menthe

Nenhuma avaliação

Mostrar tudo