Dispositivos e acessórios
Terrine de fígados e carne picada
Preparo 5min
Total 13h
6 unidades
Ingredientes
-
fígados de aves250 g
-
brandy50 g
-
sal1 c. chá de
-
pimenta1 pitada de
-
tomilho seco1 c. sopa de
-
pão duro cortado em pedaços pequenos100 g
-
leite50 g
-
cebola cortada em pedaços150 g
-
salsa15 g
-
ovos2
-
carne de novilho picada130 g
-
carne de porco picada130 g
-
banha300 g
Dificuldade
médio
Nutrição por 1 unidade
Sódio
557.8 mg
Proteína
19.6 g
Energia
2875.5 kJ /
687.3 kcal
Gordura
59.9 g
Fibra
1.4 g
Gordura saturada
23.2 g
Hidratos de carbono
11.7 g
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