Ketchup de pimentos

Ketchup de pimentos

Nenhuma avaliação

Preparo 10min

Total 1h 35min

900 g

Ingredientes

pimento vermelho inteiro
1200 g
cebola cortada em pedaços
120 g
maçã reineta s/ casca e s/ caroços
100 g
malagueta vermelha
1
aipo cortado em pedaços
60 g
hortelã só as folhas
5 g
tomilho, fresco
5 g
salsa
5 g
água
300 g
vinagre de vinho tinto
150 g
açúcar amarelo
80 g
sal
2 c. chá de
coentros em pó
1 c. chá de
pimenta
½ c. chá de
cravinho em pó
½ c. chá de

Dificuldade

fácil

Nutrição por 100 g

Sódio 534.8 mg

Proteína 1.8 g

Energia 396.9 kJ / 94.9 kcal

Gordura 0.5 g

Fibra 3.7 g

Gordura saturada 0 g

Hidratos de carbono 20.6 g

Gosta desta receita?

Esta receita e mais de 100 000 outras estão esperando por você!

Registre-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Outubro com a Bimby® 48 Receitas
Portugal

Talvez você também goste...

Mostrar tudo

Guacamole

5min

Maionese de ervas

5min

Molho "tomate frito"

35min

Húmus de tomate seco com crackers

1h 15min

Molho béarnaise

15min

Húmus com cenoura

20min

Pasta de tomate e pistácio

15min

Xarope de vinho tinto

Nenhuma avaliação

Molho de legumes

10min

Patê de sardinha e pimento

5min

Sal de vinho tinto

24h

Molho soubise

30min

Mostrar tudo