Versões compatíveis
Pečený losos s miso a korejskou chilli pastou
Dificuldade
A maioria das nossas receitas são fáceis de confecionar. Contudo, algumas exigem mais tempo ou são um pouco mais exigentes, sendo classificadas como médias ou avançadas.
Tempo de preparação
Tempo que precisa para preparar esta receita
Tempo total
Tempo que leva a preparar esta receita do início ao fim
Porções
Porções
Ingredientes
- 4 stroužky česneku
- 40 gramů čerstvého zázvoru, oloupaného
- 80 gramů medu
- 15 gramů bílého vinného octa
-
60
gramů korejské chilli pasty
ou 60 gramů chilli pasty - 60 gramů miso pasty
- 20 gramů sójové omáčky
- 30 gramů tmavého sezamového oleje
- 1 čerstvý losos, celý, vykuchaný (cca 2 kg)
- 4 polévkové lžíce slunečnicového oleje, na vymazání
- 200 gramů hub shiitake, čerstvých, na 5mm plátky
- 2 polévkové lžíce tmavého sezamového oleje
- 1 snítka jarní cibulky, na 2mm kolečka
- 2 citróny, na klínky a plátky
- 10 gramů mikrozeleniny (opcional)
- sezamová semínka, bílá i černá, nasucho orestovaná (opcional)
- Nutrição
- por 1 porci
- Energia
- 1028.4 kJ / 245.8 kcal
- Proteína
- 10.4 g
- Hidratos de carbono
- 13.4 g
- Gordura
- 17.4 g
- Gordura saturada
- 2.9 g
- Fibra
- 1.6 g
- Sódio
- 583.7 mg
Esta e mais de 80 000 receitas estão à sua espera! Encontre inspiração todos os dias.
Registe-se gratuitamente
Mais Informações
Receitas alternativas
Mostrar tudo
Losos ve smetanové omáčce se žampiony
50min
Losos s krémovou koprovou omáčkou a basmati rýží
40min
Lososový tatarák s vejcem a avokádem
45min
Losos v balíčku se sušenými rajčaty a kuskusem
35min
Losos vařený v páře se zeleninou v balíčku se žlutou rýží a rozinkami
40min
Restované krevety
15min
Těstoviny s cuketovou omáčkou a tygřími krevetami s citrónem
30 min
Losos na rajčatovém kuskusu
45min
Losos na fenyklu s brokolicí v páře
30 min
Mušle s omáčkou z bílého vína a smetany
45min
Losos en crôute s citrónovým rizotem
1u. 15min
Penne s lososem a bazalkovou smetanou
45min