Pečená porchetta s hruškami a červenou cibulí

Pečená porchetta s hruškami a červenou cibulí

5.0 2 avaliações

Preparo 1h

Total 12h

16 porce

Ingredientes

10 gramů olivového oleje
5 gramů petržele, čerstvé pouze lístky
5 gramů pažitky, čerstvé nahrubo nasekané
5 gramů šalvěje, čerstvé pouze lístky
5 gramů tymiánu, čerstvého pouze lístky
5 gramů rozmarýnu, čerstvého pouze lístky
1 polévková lžíce hořčice
3 stroužky česneku
1 čajová lžička fenyklových semínek
100 gramů hrušek bez pecek a na čtvrtky, oloupaných
200 gramů červené cibule na čtvrtky
2000 gramů vepřového boku, bez kosti, bez kůže
2 čajové lžičky mořské soli plus extra k posypání
2 ½ čajové lžičky pepře černého, mletého
2 hlízy fenyklu na čtvrtky
400 gramů hrušek bez pecek a na čtvrtky, oloupané

Dificuldade

avançadas

Nutrição por 1 porce

Sódio 303.7 mg

Proteína 12.9 g

Energia 2963.8 kJ / 708.4 kcal

Gordura 67.3 g

Fibra 3.7 g

Gordura saturada 24.4 g

Hidratos de carbono 13.4 g

Gosta desta receita?

Esta receita e mais de 100 000 outras estão esperando por você!

Registre-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Švédský stůl na Silvestra 11 Receitas
República Checa

Talvez você também goste...

Mostrar tudo

Pomalu vařené chilli con carne

5h 5min

Low carb lasagne

1h 30min

Zapečené krémové těstoviny s uzenou panenkou

1h

Kuře s mrkví, paprikou a krémovou hořčicovou omáčkou

1h 10min

Low carb květákové slané koláče

1h 20min

Kuře dušené s rajčaty a bazalkou

35min

Kuře se smetanovo-zeleninovou omáčkou

50min

Kuře v krémové hořčičné omáčce

40min

Pikantní guláš na černém pivu

3h 10min

Sladko kyselá vepřová žebírka

40min

Hovězí na červeném víně s anglickou slaninou

2h 20min

Celé kuřátko na pomerančích

1h 25min

Mostrar tudo