Pierś z indyka z sosem żurawinowym

Pierś z indyka z sosem żurawinowym

4.7 366 avaliações

Preparo 20min

Total 13h 20min

8 porcji

Ingredientes

2 ząbki czosnku
50 g oliwy z oliwek
1 ½ łyżeczki soli
1 łyżeczka pieprzu czarnego, mielonego
1 łyżeczka papryki słodkiej, mielonej
1 łyżeczka rozmarynu, suszonego, mielonego
1 łyżeczka tymianku, suszonego
2 łyżeczki szałwii, suszonej, otartej
1 filet z piersi indyka, bez skóry i kości (ok. 1000 g)
1000 g wody
300 g żurawiny, świeżej

300 g żurawiny, mrożonej, (patrz wskazówka)
180 g soku jabłkowego
100 g cukru trzcinowego, nierafinowanego
1 laska cynamonu przełamana na pół
1 kawałek skórki z pomarańczy ekologicznej, bez białych błonek (ok. 6 x 2 cm)

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 porcję

Sódio 435 mg

Proteína 24 g

Energia 1013 kJ / 242 kcal

Gordura 7 g

Fibra 2.3 g

Gordura saturada 1 g

Hidratos de carbono 21 g

Gosta desta receita?

Esta receita e mais de 100 000 outras estão esperando por você!

Registre-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

NEWSLETTER 14 Receitas
Polónia

Talvez você também goste...

Mostrar tudo

Galette z kurczakiem dla całej rodziny

1h 55min

Karbonatki

30min

Maślany kurczak (Butter chicken) z dynią

1h 10min

Gulasz z kurczakiem, chorizo i ziemniakami

50min

Wolno gotowane udka z kurczaka w sosie paprykowym z ryżem (z osłoną noża miksującego)

4h 45min

Kurczak po czesku a lá svíčková z knedlem

55min

Pulpety z wołowiny i kiełbasy wieprzowej

45min

Kurczak w sosie satay

30min

Udka pieczone z pomarańczami i ryż basmati z rodzynkami

1h

Potrawka z polędwicy wieprzowej i warzyw

40min

Souvlaki z kurczaka i papryki z ryżem

1h 5min

Burgery z kurczaka z komosą ryżową (quinoa) i chia

1h

Mostrar tudo