Dispositivos e acessórios
Esta receita foi desenvolvida para uma combinação específica de dispositivo e acessório. Sem essa configuração necessária, não podemos garantir um resultado satisfatório.
Thermomix® TM7
Compatível
Thermomix® TM6
Compatível
Thermomix® TM5
Compatível
Thermomix® TM31
Compatível
Black rye bread
Preparo 15min
Total 2h 35min
12 slices
Ingredientes
-
water250 g
-
brown sugar (see Tips)20 g
-
dried instant yeast2 tsp
-
olive oil20 g
-
apple cider vinegar30 g
-
baker's flour plus extra to dust300 g
-
rye flour100 g
-
black cocoa powder (see Tips)30 g
-
dried fennel seeds1 tsp
-
salt1 ¼ tsp
-
water to brush
Dificuldade
médio
Nutrição por 1 slice
Sódio
245.3 mg
Proteína
4.7 g
Energia
624.1 kJ /
149.2 kcal
Gordura
2.6 g
Fibra
2.6 g
Gordura saturada
0.5 g
Hidratos de carbono
27.9 g
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Black limited edition Thermomix®
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