Dificuldade
A maioria das nossas receitas são fáceis de confecionar. Contudo, algumas exigem mais tempo ou são um pouco mais exigentes, sendo classificadas como médias ou avançadas.
Tempo de preparação
Tempo que precisa para preparar esta receita
Tempo total
Tempo que leva a preparar esta receita do início ao fim
Porções
Porções
Ingredientes
- 850 g dyni piżmowej, obranej, bez gniazd nasiennych, pokrojonej w 2-3 cm kostkę
- 10 g kolendry, świeżej, tylko liście, (w tym 5 g posiekanych) plus dodatkowa ilość do dekoracji
- 30 g oliwy z oliwek
- 1 łyżeczka nasion kminu rzymskiego
- ¼ łyżeczki suszonych płatków chili
- 1 ½ łyżeczki soli, plus dodatkowa ilość do gotowania ryżu
- ¾ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
- 250 g ryżu basmati
- woda, do gotowania ryżu
- 120 g cebuli, pokrojonej w ćwiartki
- 1 ząbek czosnku
- 15 g korzenia imbiru, świeżego, pokrojonego w 2 mm plastry
- 1 łyżeczka przyprawy garam masala
- 1 łyżeczka mieszanki przypraw z chili
- 1 łyżeczka curry, mielonego
- ½ łyżeczki kolendry, mielonej
- ½ łyżeczki kurkumy, suszonej, mielonej
- 240 g białej ciecierzycy, z puszki, odsączonej z zalewy i opłukanej
- 250 g soczewicy z puszki, odsączonej z zalewy i opłukanej
- 400 g krojonych pomidorów, z puszki
- 400 g mleczka kokosowego
- Nutrição
- por 1 porcję
- Energia
- 2122.1 kJ / 507.2 kcal
- Proteína
- 13.1 g
- Hidratos de carbono
- 73.7 g
- Gordura
- 16.2 g
- Gordura saturada
- 10.3 g
- Fibra
- 10.5 g
- Sódio
- 729.9 mg
Receitas alternativas
Mostrar tudoGulasz z zielonej soczewicy
55min
Proteinowy bowl z falafelami i granatem
2h 35min
Gryczane naleśniki ze szpinakiem i łososiem
20 min
Łazanki
1 godz.
Gulasz z soczewicą
2 Std. 50 Min
Placki à la pizza z sosem czosnkowym
45 min
Wegańskie burgery z pieczarek i resztek ugotowanego ryżu
1 godz. 40 min
Kiełbasy zapiekane w cieście (Toad in the hole)
55min
Jajka po szkocku w chlebowej panierce z sosem miodowo-musztardowym
1 godz.
Fasolka po bretońsku
13h 30min
Spaghetti z sosem bolognese z orzechów
35 min
Gryczane naleśniki z pesto, kurczakiem i warzywami gotowanymi na parze
1 godz. 10 min