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Straßburger Auflauf

Straßburger Auflauf
4.4 629 avaliações
Preparo 15min
Total 50min
3 Portionen
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Ingredientes

  • Bandnudeln
    300 g
  • Wasser zum Kochen
  • Salz und mehr zum Kochen
    1 ¾ TL
  • Gruyère Käse in Stücken
    80 g
  • Hackfleisch, gemischt grob zerzupft
    300 g
  • Pfeffer
    ¼ TL
  • Paprika edelsüß
    ½ TL
  • Zwiebel halbiert
    1
  • Knoblauchzehe
    1
  • Öl
    20 g
  • Tomatenmark
    50 g
  • Rotwein, trocken
    200 g
  • Sahne
    200 g
  • Thymian, getrocknet
    1 ½ TL
  • Cayenne-Pfeffer
    ½ TL

Dificuldade

médio

Nutrição por 1 Portion

Sódio 1664 mg
Proteína 41 g
Energia 4685 kJ / 1119 kcal
Gordura 63 g
Fibra 4.7 g
Gordura saturada 41 g
Hidratos de carbono 84 g

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