Onigiri

Onigiri

3.4 5 avaliações

Preparo 20min

Total 2h

8 Stück

Ingredientes

Reisessig
30 g
Zucker
20 g
Reiswein (Mirin)
15 g
Salz
¾ TL
Sushi Reis
250 g
Wasser
320 g
Räucherlachsscheibe in Stücken
50 g
50 g Lachsfilets, frisch, ohne Haut, in Stücken (1 mm), siehe Tipp
Nori-Blatt
1
schwarzer Sesam zum Bestreuen
Sojasauce zum Servieren

Dificuldade

médio

Nutrição por 1 Stück

Sódio 317.7 mg

Proteína 4.6 g

Energia 551.8 kJ / 131.9 kcal

Gordura 0.8 g

Fibra 0 g

Gordura saturada 0.2 g

Hidratos de carbono 25.4 g

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