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Mousse aux 3 chocolats
Preparo 15min
Total 5h 40min
6 portions
Ingredientes
La mousse au chocolat noir
-
120 g de chocolat noir détaillé en morceaux
-
20 g de beurre
-
1 jaune d'œuf
-
3 blancs d'œufs
-
10 g de sucre en poudre
La mousse au chocolat au lait
-
120 g de chocolat au lait détaillé en morceaux
-
20 g de beurre
-
1 jaune d'œuf
-
3 blancs d'œufs
-
10 g de sucre en poudre
La mousse au chocolat blanc
-
120 g de chocolat blanc détaillé en morceaux
-
10 g de beurre
-
1 jaune d'œuf
-
3 blancs d'œufs
-
10 g de sucre en poudre
Dificuldade
fácil
Nutrição por 1 portion
Sódio
117 mg
Proteína
10.5 g
Energia
1949 kJ /
467.7 kcal
Gordura
29.8 g
Fibra
2.5 g
Gordura saturada
18.5 g
Hidratos de carbono
38 g
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Thermomix® et moi - n°36
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