Dificuldade
A maioria das nossas receitas são fáceis de confecionar. Contudo, algumas exigem mais tempo ou são um pouco mais exigentes, sendo classificadas como médias ou avançadas.
Tempo de preparação
Tempo que precisa para preparar esta receita
Tempo total
Tempo que leva a preparar esta receita do início ao fim
Porções
Porções
Ingredientes
- 90 g czerwonej soczewicy, suszonej
-
200
g ciecierzycy, ugotowanej (patrz wskazówka)
ou 200 g białej ciecierzycy, z puszki, odsączonej z zalewy - 20 g oliwy z oliwek
- 2 łyżeczki kminu rzymskiego, mielonego
- ¾ łyżeczki soli, plus 2 szczypty do przyprawienia ciecierzycy
- ½ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego, plus 2 szczypty do przyprawienia ciecierzycy
- 100 g cebuli, pokrojonej w ćwiartki
- 2 ząbki czosnku
-
20
g masła klarowanego (patrz wskazówka)
ou 20 g oliwy z oliwek - 800 g marchewki, pokrojonej na kawałki
- 1 łyżeczka papryki słodkiej, mielonej
- 1 łyżeczka papryki wędzonej, mielonej
- 1000 g wody
-
2
łyżeczki koncentratu bulionu warzywnego, wykonanego w TM
ou 2 kostki bulionu warzywnego (na 0,5 l), pokruszone - jogurt naturalny, do dekoracji
- liście kolendry, świeże, do dekoracji
- Nutrição
- por 1 porcję
- Energia
- 955 kJ / 228 kcal
- Proteína
- 9 g
- Hidratos de carbono
- 32 g
- Gordura
- 9 g
- Gordura saturada
- 3 g
- Fibra
- 8.5 g
- Sódio
- 1080 mg
Nas coleções
Receitas alternativas
Mostrar tudoZupa z soczewicy z kiełbasą
8ωρ. 10 λεπτ.
Żur z klopsikami na Varomie
1h
Zupa grochowa z kiełbaskami
1h 45min
Upiększająca zupa krem z batatów Laury Drost
35min
Londyńska zupa grochowa
50min
Rozgrzewająca zupa z czerwonej soczewicy
35min
Zupa krem z glazurowanymi różyczkami kalafiora
45 Min
Zupa szpinakowa z batatami
35min
Zupa serowo-kalafiorowa
30min
Toskańska zupa fasolowa
50min
Kremowa zupa z groszku
40min
Zupa krem z ciecierzycy z czosnkiem
30min