Dificuldade
A maioria das nossas receitas são fáceis de confecionar. Contudo, algumas exigem mais tempo ou são um pouco mais exigentes, sendo classificadas como médias ou avançadas.
Tempo de preparação
Tempo que precisa para preparar esta receita
Tempo total
Tempo que leva a preparar esta receita do início ao fim
Porções
Porções
Ingredientes
-
10
g Koriander, abgezupft
ou 10 g Petersilie, abgezupft - 200 g Cheddar, in Stücken
- 25 g Öl und etwas mehr zum Anbraten
- 400 g Paprika, gemischt, frisch, in Streifen (5 cm x 5 mm)
- 4 Rinderhüftsteaks, in Streifen (ca. 700 g)
- 800 g stückige Tomaten, aus der Dose
- 20 g Limettensaft
- 1 Knoblauchzehe
- 1 TL Salz
- ¼ TL Pfeffer
- 1 geh. TL Paprika edelsüß
- ¾ TL Kreuzkümmel (Cumin), gemahlen
- ½ TL Chiliflocken
- 120 g Saure Sahne
- Nutrição
- por 1 Portion
- Energia
- 3625 kJ / 866 kcal
- Proteína
- 90 g
- Hidratos de carbono
- 18 g
- Gordura
- 51 g
- Gordura saturada
- 21 g
- Fibra
- 5.3 g
- Sódio
- 1211 mg
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