Versões compatíveis
Ma'amoul con relleno de dátiles, pistaches y nueces
Dificuldade
A maioria das nossas receitas são fáceis de confecionar. Contudo, algumas exigem mais tempo ou são um pouco mais exigentes, sendo classificadas como médias ou avançadas.
Tempo de preparação
Tempo que precisa para preparar esta receita
Tempo total
Tempo que leva a preparar esta receita do início ao fim
Porções
Porções
Ingredientes
- 150 g de azúcar
Masa
- 250 g de mantequilla sin sal, en trozos
- 380 g de harina de trigo
- 120 g de sémola de trigo
-
40
g de agua de rosas
ou 40 g de esencia de azahar
Relleno de dátiles
- 80 g de dátiles deshuesados
- 20 g de mantequilla sin sal
- ½ cdita de canela en polvo
-
½
cdita de agua de rosas
ou ½ cdita de esencia de azahar
Relleno de pistacho
- 80 g de pistaches descascarillados sin sal
- 20 g de miel de abeja
-
1
cda de agua de rosas
ou 1 cda de esencia de azahar
Relleno de nueces
- 80 g de nueces, en trozos
- 20 g de miel de abeja
- ½ cdita de cardamomo en polvo
-
1
cda de agua de rosas
ou 1 cda de esencia de azahar
Montaje
- harina de trigo, para enharinar
- Nutrição
- por 1 pieza
- Energia
- 525.7 kJ / 125.6 kcal
- Proteína
- 1.9 g
- Hidratos de carbono
- 14.6 g
- Gordura
- 7 g
- Gordura saturada
- 3.3 g
- Fibra
- 0.8 g
- Sódio
- 1.1 mg
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