Risotto met Parmezaanse kaas

4.4 32 avaliação

Preparo 15min

Total 30min

4 porties

Ingredientes

Parmezaanse kaas in stukken (3 cm)
40 g
sjalot (ca. 30 g)
1
boter
40 g
extra vergine olijfolie
10 g
risottorijst (bijv. Carnaroli, Arborio), 14-15 minuten kooktijd (zie tip)
320 g
droge witte wijn
60 g
water
820 g
bouillonblokje (voor 0,5 l) vlees of groente
1
1 volle tl huisgemaakte bouillonpasta
zout naar smaak
½ - 1 tl

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 portie

Proteína 9 g

Energia 1812 kJ / 433 kcal

Gordura 15 g

Fibra 1.8 g

Hidratos de carbono 63 g

Gosta desta receita?

Esta receita e mais de 100 000 outras estão esperando por você!

Registre-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Het basiskookboek 174 Receitas
Benelux

Het Basiskookboek 133 Receitas
Benelux

Jouw Cookidoo® 2025 - Homemade Held 10 Receitas
Benelux

Wij geloven in de kracht van eigen creaties 30 Receitas
Benelux

Talvez você também goste...

Mostrar tudo

Aziatische rijst met eieren en groenten

Aziatische rijst met eieren en groenten

30min

Pasta in tomatensaus met chorizo

Pasta in tomatensaus met chorizo

35min

Worst met erwtenrisotto

Worst met erwtenrisotto

30min

Romige pasta met kip en zongedroogde tomaten

Romige pasta met kip en zongedroogde tomaten

30min

Pasta met Pecorino, Vijgen en Pancetta

Pasta met Pecorino, Vijgen en Pancetta

25min

"Marry Me" - Pasta met Kip

"Marry Me" - Pasta met Kip

30min

Alpengratin

Alpengratin

50min

Rijst met groentemix

Rijst met groentemix

55min

Op Italiaanse wijze pesto pasta met gekonfijte kerstomaatjes (vegetarisch)

Op Italiaanse wijze pesto pasta met gekonfijte kerstomaatjes (vegetarisch)

30min

Vegan Lasagne met Linzen

Vegan Lasagne met Linzen

Nenhuma avaliação

Spaghetti met knoflook, olijfolie en chili

Spaghetti met knoflook, olijfolie en chili

30min

Pad Thai

Pad Thai

45min

Mostrar tudo