Risotto met Parmezaanse kaas

4.4 32 avaliações

Preparo 15min

Total 30min

4 porties

Ingredientes

Parmezaanse kaas in stukken (3 cm)
40 g
sjalot (ca. 30 g)
1
boter
40 g
extra vergine olijfolie
10 g
risottorijst (bijv. Carnaroli, Arborio), 14-15 minuten kooktijd (zie tip)
320 g
droge witte wijn
60 g
water
820 g
bouillonblokje (voor 0,5 l) vlees of groente
1
1 volle tl huisgemaakte bouillonpasta
zout naar smaak
½ - 1 tl

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 portie

Proteína 9 g

Energia 1812 kJ / 433 kcal

Gordura 15 g

Fibra 1.8 g

Hidratos de carbono 63 g

Gosta desta receita?

Esta receita e mais de 100 000 outras estão esperando por você!

Registre-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Het basiskookboek 174 Receitas
Benelux

Het Basiskookboek 133 Receitas
Benelux

Jouw Cookidoo® 2025 - Homemade Held 10 Receitas
Benelux

Wij geloven in de kracht van eigen creaties 30 Receitas
Benelux

Talvez você também goste...

Mostrar tudo

Op Italiaanse wijze pesto pasta met gekonfijte kerstomaatjes (vegetarisch)

30 Min

Miso Udon Noedels

20 Min

Miso carbonara udon noedels

25 Min

Volkoren Spaghetti met Avocadosaus en Vegan 'Parmezaanse Kaas'

Keine Bewertungen

Teriyaki Tempeh en Groenten met Rijst

Keine Bewertungen

Pasta met Pecorino, Vijgen en Pancetta

25 Min

Nasi Goreng

40 Min

Spaghetti met knoflook, olijfolie en chili

30 Min

Pad Thai

45 Min

Zalm met rijst en champignons

30 Min

Rijst met kip en champignons

30 Min

Lasagne Bolognese met Verse Spinazie Pasta

3 Std.

Mostrar tudo