Dispositivos e acessórios
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Thermomix® TM7
Compatível
Thermomix® TM6
Compatível
Risotto zucca e salsiccia
Preparo 10min
Total 40min
2 porzioni
Ingredientes
-
20 g di olio extravergine di oliva
-
30 g di cipolla in quarti
-
180 g di zucca la polpa a dadini (2 cm)
-
100 g di salsiccia spellata e a pezzi (1-2 cm)
-
160 g di riso per risotto (Carnaroli 17 minuti circa)
-
350 g di acqua
-
1 cucchiaino colmo di dado per brodo vegetale½ cucchiaino di sale
-
30 g di burro
-
2 cucchiai di Parmigiano Reggiano grattugiato
Dificuldade
fácil
Nutrição por 1 porzione
Sódio
1111.3 mg
Proteína
17.7 g
Energia
2845 kJ /
680 kcal
Gordura
39.1 g
Fibra
1 g
Gordura saturada
15.5 g
Hidratos de carbono
68.8 g
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