Dispositivos e acessórios
Esta receita foi desenvolvida para uma combinação específica de dispositivo e acessório. Sem essa configuração necessária, não podemos garantir um resultado satisfatório.
Além disso, é necessário
Thermomix® Friend
Beetroot Falafel; Sumac-spiced Houmous; Tomato Pomegranate Salad with Perfect Pitta
Ingredientes
Chickpeas
-
dried chickpeas200 g
-
water for soaking
Pitta Bread
-
water270 g
-
sugar1 tsp
-
10 g fresh yeastdried instant yeast1 tsp
-
olive oil plus extra for greasing1 tsp
-
strong white bread flour500 g
-
fine sea salt2 tsp
Houmous
-
garlic cloves2
-
tahini40 g
-
olive oil60 g
-
lemon juice30 g
-
sumac3 tsp
-
tinned chickpeas rinsed, drained (1 x 400 g tin)240 g
-
salt½ tsp
-
sumac for sprinkling
Falafel
-
raw beetroot peeled, cut in pieces (4 cm)300 g
-
onions quartered150 g
-
olive oil10 g
-
ground cumin2 tsp
Tomato Salad and Falafel
-
fresh mint leaves60 g
-
blanched almonds30 g
-
olive oil plus 6 Tbsp30 g
-
red wine vinegar15 g
-
sugar1 tsp
-
salt2 ½ tsp
-
breadcrumbs70 g
-
tahini1 Tbsp
Finalisation
-
cherry tomatoes halved300 g
-
pomegranate seeds70 g
Dificuldade
fácil
Nutrição por 1 portion
Gosta desta receita?
Esta receita e mais de 100 000 outras estão esperando por você!
Registe-se gratuitamente Mais InformaçõesTambém apresentado em
Reino Unido e Irlanda
Talvez você também goste...
Mostrar tudo
Vegetable Consommé with Gnocchi
30 min
Vegan Paella with Smoked Tofu
25 min
Sweet and Sour Tofu with Un-fried Rice
2 h 5 min
Aubergine, Coconut and Peanut Curry
25 min
Baby-friendly Potato, Spinach and Pea Curry with Chapatis
1 h 25 min
Chana Masala
45 min
Pasta with Fennel and Tomato Sauce
45 min
Chilli and Peanut Noodles with Tofu and Chilli Garlic Oil
30 min
Mini Falafel with Beetroot Houmous
20 min
Black Bean Quesadillas with Guacamole
25 min
Three Cheese Conchiglioni with Tomato Sauce - Conchiglioni ai tre formaggi e salsa al pomodoro
1 h 30 min
Marinaded Tofu with a Tomato and Aubergine Sauce
50 min