Nut Ice Cream with Citrus and Lavender Crumble

Nut Ice Cream with Citrus and Lavender Crumble

5.0 1 avaliação

Preparo 15min

Total 17h 15min

10 portions

Ingredientes

Nut Milk

mixed whole nuts (e.g. almonds, hazelnuts, peanuts, cashew nuts, see tip)
250 g
water
1500 g
lemon juice (see tip)
5 - 10 drops
coarse sea salt
1 pinch
honey
40 g

Citrus and Lavender Crumble

stale bread cut in pieces
150 g
olive oil
20 g
honey
20 g
lavender
1 tsp
lemon finely grated zest only
½
orange finely grated zest only
1
orange juice
50 g

Ice Cream

coconut cream
250 g
medium eggs
4
guar gum (see tip)
1 tsp
honey
150 g

Dificuldade

médio

Nutrição por 1 portion

Sódio 121 mg

Proteína 9.3 g

Energia 1628 kJ / 389 kcal

Gordura 26 g

Fibra 4.4 g

Gordura saturada 10 g

Hidratos de carbono 36 g

Gosta desta receita?

Esta receita e mais de 100 000 outras estão esperando por você!

Registre-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Go Green, Feel Good 71 Receitas
Reino Unido e Irlanda

Talvez você também goste...

Mostrar tudo

Vanilla Custard

15min

Biscoff Cheesecake

6h 20min

Profiteroles

2h 15min

Bakewell Tart

1h 50min

Chocolate Fondant with Brandy Anglaise Foam

1h

Quick Strawberry Ice Cream

5min

Caramel Popcorn

40min

Dairy-free Coconut Ice Cream

10h 30min

Chocoholics

1h

Banana Ice Cream with Salted Caramel Sauce

15min

Lemon Tart

4h 30min

Salted Caramel Chocolate Tartlets

4h

Mostrar tudo