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White Chocolate Mousse with Aquafaba

White Chocolate Mousse with Aquafaba
3.6 8 avaliações
Preparo 10min
Total 3h 30min
4 portions
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Ingredientes

  • dark chocolate small pieces or callets
    50 g
  • unsalted butter
    5 g
  • tinned chickpeas
    400 g
  • salt
    1 pinch
  • whipped cream stabiliser (approx. 8 g, see tip)
    1 sachet
  • white chocolate small pieces or callets
    150 g

Dificuldade

médio

Nutrição por 1 portion

Sódio 74 mg
Proteína 3.3 g
Energia 1221 kJ / 292 kcal
Gordura 19 g
Fibra 1.5 g
Gordura saturada 11 g
Hidratos de carbono 28 g

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