Dispositivos e acessórios
Esta receita foi desenvolvida para uma combinação específica de dispositivo e acessório. Sem essa configuração necessária, não podemos garantir um resultado satisfatório.
Thermomix® TM7
Compatível
Thermomix® TM6
Compatível
Thermomix® TM5
Compatível
White Chocolate Mousse with Aquafaba
Preparo 10min
Total 3h 30min
4 portions
Ingredientes
-
dark chocolate small pieces or callets50 g
-
unsalted butter5 g
-
tinned chickpeas400 g
-
salt1 pinch
-
whipped cream stabiliser (approx. 8 g, see tip)1 sachet
-
white chocolate small pieces or callets150 g
Dificuldade
médio
Nutrição por 1 portion
Sódio
74 mg
Proteína
3.3 g
Energia
1221 kJ /
292 kcal
Gordura
19 g
Fibra
1.5 g
Gordura saturada
11 g
Hidratos de carbono
28 g
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