Saltar para o conteúdo principal Pesquisar
Vegan Mushroom Bowls

Vegan Mushroom Bowls
4.3 12 avaliação
Preparo 35min
Total 1h 20min
4 portions
Registe-se gratuitamente

Ingredientes

  • fresh button mushrooms sliced
    250 g
  • quinoa
    300 g
  • olive oil
    60 g
  • rice vinegar
    30 g
  • soy sauce
    80 g
  • sesame oil
    40 g
  • toasted sesame seeds
    2 tsp
  • onions cut in wedges
    220 g
  • carrots sliced (1-2 cm)
    130 g
  • garlic clove
    1
  • water
    750 g
  • salt
    1 tsp
  • red onion
    ½ - 1
  • cucumber
    150 g
  • cherry tomatoes
    12
  • asparagus
    100 g
    frozen edamame beans
  • tinned sweetcorn
    160 g
  • fresh baby spinach to taste
    120 - 150 g

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 portion

Sódio 1542 mg
Proteína 19 g
Energia 2662 kJ / 636 kcal
Gordura 32 g
Fibra 11 g
Gordura saturada 4.5 g
Hidratos de carbono 75 g

Gosta desta receita?

Esta receita e mais de 100 000 outras estão esperando por você!

Registre-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Go Green, Feel Good 71 Receitas
Reino Unido e Irlanda

Talvez você também goste...

Mostrar tudo

Potato Pancakes

4.5(73)

45min

Cheese Omelette with Spinach and Tomatoes

4.5(100)

30min

Aubergine and Sweet Potato Shakshuka with Garlic Cashew Cream

4.5(281)

1h

Pizza with Red Pepper Sauce, Spinach and Eggs

4.4(53)

1h 45min

Tomato Soup with Burrata

4.7(10)

35min

Cashew Cheese Pasta with Broccoli

4.2(130)

40min

Pumpkin and Onion Galette with Autumn Coleslaw

4.2(39)

55min

Warm Mediterranean Couscous Salad

4.6(38)

30min

Carrot, Pumpkin and Chard Pie

4.1(19)

1h 20min

Roasted Cauliflower Steaks with Salsa and Purée

4.3(124)

1h

Quick Vegetable Sauté and Peanut Sauce

4.4(69)

30min

Baby-friendly Delicious Coconut Dhal

4.7(143)

30min

 Mostrar tudo