Dispositivos e acessórios
Esta receita foi desenvolvida para uma combinação específica de dispositivo e acessório. Sem essa configuração necessária, não podemos garantir um resultado satisfatório.
Thermomix® TM7
Compatível
Thermomix® TM6
Compatível
Thermomix® TM5
Compatível
Gudeg
Preparo 10min
Total 2h 40min
6 porsi
Ingredientes
-
air hangat60 g
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kantong teh hitam2
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bawang merah75 g
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siung bawang putih20 g
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ketumbar bubuk2 sdt
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kemiri15 g
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garam2 sdt
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minyak sayur30 g
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air300 g
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nangka muda dipotong kasar (berkisar 5 cm)500 g
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santan400 g
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daun jeruk purut segar8
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daun salam segar8
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lengkuas segar dikupas dan dimemarkan3 cm
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gula aren iris-iris170 g
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kecap manis1 sdm
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kaldu ayam bubuk2 sdt
Dificuldade
fácil
Nutrição por 1 porsi
Sódio
1093 mg
Proteína
4 g
Energia
1468 kJ /
351 kcal
Gordura
15 g
Fibra
3 g
Gordura saturada
11 g
Hidratos de carbono
57 g
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Istimewa Sehari-hari
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