Spaghetti integrali con crema di lenticchie e carote

Spaghetti integrali con crema di lenticchie e carote

4.2 66 avaliações

Preparo 20min

Total 45min

4 porzioni

Ingredientes

150 g di lenticchie secche qualsiasi tipo (vedere consigli)
700 g di acqua
1 cucchiaio di dado per brodo vegetale
140 g di carota a pezzi (2-3 cm)
25 - 30 g di scalogno a metà
40 g di olio di sesamo tostato

40 g olio extravergine di oliva
½ cucchiaino di sale
1 cucchiaino di paprica dolce
½ cucchiaino di origano fresco + q.b.
320 g di spaghetti
100 g di pomodori secchi sott'olio sgocciolati, a pezzi (1-2 cm)
semi di sesamo per guarnire

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 porzione

Sódio 386.5 mg

Proteína 24 g

Energia 2564.8 kJ / 613 kcal

Gordura 13 g

Fibra 11.5 g

Gordura saturada 2 g

Hidratos de carbono 103.8 g

Gosta desta receita?

Esta receita e mais de 100 000 outras estão esperando por você!

Registre-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Buono, sano e sostenibile con Bimby® 71 Receitas
Itália

Talvez você também goste...

Mostrar tudo

Trenette al pesto

Trenette al pesto

45min

Fettuccine al limone al sugo di scampi

Fettuccine al limone al sugo di scampi

1h 5min

Ravioli alla barbabietola con gamberi e pistacchi

Ravioli alla barbabietola con gamberi e pistacchi

1h 30min

Ravioli al cacao con ripieno di ricotta e noci

Ravioli al cacao con ripieno di ricotta e noci

1h 30min

Paccheri zucca e gamberoni

Paccheri zucca e gamberoni

50min

Penne sgombro, pomodorini e erbe aromatiche

Penne sgombro, pomodorini e erbe aromatiche

35min

Farfalle al pesto di frutta secca e caprino

Farfalle al pesto di frutta secca e caprino

30min

Gnocchi al cavolo nero e erbette con crema al taleggio

Gnocchi al cavolo nero e erbette con crema al taleggio

1h 30min

Gnocchi di patate e castagne al sugo di porri e speck

Gnocchi di patate e castagne al sugo di porri e speck

1h 5min

Insalata di orzo con verdure (vegan)

Insalata di orzo con verdure (vegan)

55min

Riso alla marinara

Riso alla marinara

1h 25min

Gnocchi con pesto di sedano e erbe aromatiche

Gnocchi con pesto di sedano e erbe aromatiche

1h 40min

Mostrar tudo