Dificuldade
A maioria das nossas receitas são fáceis de confecionar. Contudo, algumas exigem mais tempo ou são um pouco mais exigentes, sendo classificadas como médias ou avançadas.
Tempo de preparação
Tempo que precisa para preparar esta receita
Tempo total
Tempo que leva a preparar esta receita do início ao fim
Porções
Porções
Ingredientes
- 285 g d'ananas frais, coupé en morceaux
- 15 g de gingembre frais, pelé, coupé en morceaux
- 45 g de sucre de canne complet non raffiné
- 60 g d'eau
- 45 g de sauce soya
- 30 g de vinaigre de riz
-
340
g de brocoli, détaillé en bouquets
ou 340 g de pois mange-tout - 520 - 680 g filets de saumon frais, 4 filets (130 g-170 g chacun)
- sel, pour assaisonner
- poivre noir moulu, pour assaisonner
- graines de sésame, pour décorer (opcional)
- 1 oignon vert, finement émincé, pour décorer (opcional)
- Nutrição
- por 1 portion
- Energia
- 1602 kJ / 382.9 kcal
- Proteína
- 30.4 g
- Hidratos de carbono
- 26 g
- Gordura
- 17.9 g
- Gordura saturada
- 4.1 g
- Fibra
- 1.2 g
- Sódio
- 722.7 mg
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