Versões compatíveis
Saumon au citron et à la câpre avec courge en rubans
Dificuldade
A maioria das nossas receitas são fáceis de confecionar. Contudo, algumas exigem mais tempo ou são um pouco mais exigentes, sendo classificadas como médias ou avançadas.
Tempo de preparação
Tempo que precisa para preparar esta receita
Tempo total
Tempo que leva a preparar esta receita do início ao fim
Porções
Porções
Ingredientes
- huile antiadhésive en aérosol
- 60 g d'échalote, coupées en deux
- 1 gousse d'ail
- 30 g beurre non salé, divisé
- 200 g bouillon de légumes
- 30 g de vin blanc
- 4 filet de saumon frais (environ 6 oz chacun)
- 1 - 2 pincées de sel pour l'assaisonnement
- 1 pincée de poivre noir moulu pour l'assaisonnement
- 2 citrons, émincé en rondelles
- 225 g courgette
- 225 g courgette, jaune
- 1 c. à soupe farine tout usage
- 15 g de jus de citron
- 2 c. à soupe câpre au vinaigre, égoutté
- 1 - 2 brins aneth frais pour garnir
- Nutrição
- por 1 portion
- Energia
- 3913.4 kJ / 935.3 kcal
- Proteína
- 94.1 g
- Hidratos de carbono
- 11.1 g
- Gordura
- 57.7 g
- Fibra
- 2.6 g
Nas coleções
Receitas alternativas
Mostrar tudoVivaneau à l'huile d'épices
Nenhuma avaliação
Saumon avec sauce aux légumes
Nenhuma avaliação
Saumon épicé à la cubaine avec salsa aux tomates et à l'avocat
30 min
Poisson et frites
Nenhuma avaliação
Poisson au four avec crevettes, légumes et riz basmati (Ben)
Nenhuma avaliação
Tacos de poisson
45 Min
Cabillaud et riz vénéré
55min
Pâtes au citron et saumon fumé Deuxième bol
35 Min
Vinaigrette citronnée
5 Min
Avocat avec œuf et tartare de saumon
45 Min
Ceviche de poisson
3h 25min
Huîtres et granité à la lime
Nenhuma avaliação