Mousse au chocolat blanc à l'aquafaba

Mousse au chocolat blanc à l'aquafaba

4.0 5 avaliações

Preparo 10min

Total 3h 30min

4 portions

Ingredientes

50 g de chocolat noir détaillé en morceaux
5 g de beurre
400 g de pois chiches en conserve l'aquafaba (saumure) uniquement
1 pincée de sel
1 sachet de stabilisateur alimentaire (8 g. Voir "Conseil(s)")
150 g de chocolat blanc détaillé en morceaux

Dificuldade

médio

Nutrição por 1 portion

Sódio 74 mg

Proteína 3.3 g

Energia 1220.7 kJ / 291.8 kcal

Gordura 19 g

Fibra 1.5 g

Gordura saturada 11.3 g

Hidratos de carbono 28 g

Gosta desta receita?

Esta receita e mais de 100 000 outras estão esperando por você!

Registre-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Manger sain, c'est tellement bien ! 71 Receitas
França

Talvez você também goste...

Mostrar tudo

Pavlova gourmande aux fruits rouges

5 h 30 min

Crème brûlée à la badiane

4 h 15 min

Crème caramel

3 h

Nougat glacé et son coulis de fruits rouges

12 h 30 min

Minicheesecakes à la purée de mangue

3 h 40 min

Glace "fior di latte"

4 h 15 min

Poires au sirop à l'orange

1 h

Ile flottante à la réglisse

35 min

Mousseux de café glacé

5 min

Minitiramisus aux speculoos

3 h 20 min

Glace vanille, noix de pécan et caramel au beurre salé

8 h 30 min

Coupelles de chocolat

2 h 45 min

Mostrar tudo