Custard cokelat

Name: Custard cokelat
Prep time: 10 min
Cook time: 1 h 20 min
Total time: 1 h 20 min
Yield: 6 porsi
Ingredients: 150 g dark chocolate (cokelat hitam), 70% solid kokoa; 500 g susu; 100 g gula; 20 g maizena; 2 telur

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Dificuldade fácil

Tempo de preparação 10min

Tempo total 1h 20min

Porções 6 porsi

Ingredientes

150 g dark chocolate (cokelat hitam), 70% solid kokoa, potong kecil-kecil (lihat tips)
500 g susu
100 g gula
20 g maizena (lihat tips)
2 telur
1 sdm mentega (opcional)
ou 1 - 2 sdm krim (opcional)

Nutrição: por 1 porsi
Energia: 1844 kJ / 441 kcal
Proteína: 10 g
Hidratos de carbono: 48 g
Gordura: 23 g
Fibra: 4.3 g