Baci di frolla montata con ganache al pistacchio

Baci di frolla montata con ganache al pistacchio

4.2 23 avaliações

Preparo 30min

Total 1h 30min

30 pezzi

Ingredientes

Ganache al pistacchio

25 g di pistacchi al naturale, sgusciati e spellati
12 g zucchero
150 g di cioccolato bianco a pezzi
50 g di panna (min. 30% di grassi)

Frolla montata

200 g di farina tipo 0
50 g di nocciole sgusciate e spellate
40 g di fecola di patate
140 g di burro a pezzi
100 g zucchero
5 g di estratto di vaniglia naturale
2 uova
8 g di cacao amaro in polvere
1 pizzico di sale

Dificuldade

médio

Nutrição por 1 pezzo

Sódio 40.5 mg

Proteína 2.1 g

Energia 525.6 kJ / 125.6 kcal

Gordura 7.6 g

Fibra 0.7 g

Gordura saturada 2.4 g

Hidratos de carbono 13 g

Gosta desta receita?

Esta receita e mais de 100 000 outras estão esperando por você!

Registre-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Voi...Noi...Bimby® - Novembre 2021 30 Receitas
Itália

Talvez você também goste...

Mostrar tudo

Crostata al tiramisù

3 h 15 min

Torta banane e cioccolato

4 h 20 min

Cestini cheesecake alle fragole

2 h 20 min

Torta con uva fragola

1 h 40 min

Purea di mela con yogurt e muesli

40 min

Dolce di mele in vasocottura

1 h

Mandorle e cacao espresso

1 h

Crema al torroncino

10 min

Flan cake al cioccolato

7 h

Torta ricotta e pistacchio

8 h

Frappè alle more e semi di chia (vegan)

10 min

Cremolata di ricotta e cannella

10 min

Mostrar tudo