Pina Colada Layer Cake

Pina Colada Layer Cake

4.3 12 avaliações

Preparo 50min

Total 2h 30min

8 portions

Ingredientes

Cake Batter

non-stick cooking spray
all-purpose flour
10 oz
baking powder
2 ¼ tsp
salt
½ tsp
sugar
11 ½ oz
unsalted butter diced, room temperature
6 oz
large eggs
3
vanilla extract
1 tsp
coconut milk
6 oz
rum
2 oz
unsweetened shredded coconut
1 oz

Pineapple Filling

canned crushed pineapple drained
20 oz
sugar
2 oz
cornstarch
1 tbsp

Frosting

heavy whipping cream chilled
16 oz
confectioners sugar
2 ½ oz
vanilla extract
1 tsp
coconut extract
1 tsp

Assembly

fresh pineapple slices, to decorate
coconut flakes to decorate
pineapple (opcional) crown, to decorate

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 portion

Sódio 313.9 mg

Proteína 9.5 g

Energia 3598 kJ / 860 kcal

Gordura 46.4 g

Fibra 2.6 g

Gordura saturada 29.8 g

Hidratos de carbono 98.4 g

Gosta desta receita?

Esta receita e mais de 100 000 outras estão esperando por você!

Registre-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Pineapple Passion 18 Receitas
Estados Unidos

Talvez você também goste...

Mostrar tudo

Chocolate Babka

3h

Blueberry Bundt Coffee Cake

1h 45min

Hibiscus Cheesecake

2h

Citrus Cheesecake

2h 45min

Crispy Donuts

2h 30min

Soft Date Cake with Walnuts

1h 10min

Cinnamon Cake Donuts

50min

Whole Lemon Poppy Seed Coffee Cake

1h 10min

Banana Bread Maui

1h

Maple Blondies with Maple Brown Butter Icing

1h

Texas Sheet Cake

45min

Meringue Easter Nests

3h 20min

Mostrar tudo