Kacangma (Motherwort Chicken)

Kacangma (Motherwort Chicken)

5.0 4 avaliações

Preparo 5min

Total 35min

5 portions

Ingredientes

fresh ginger cut in slices
100 g
toasted sesame oil
30 g
kampung chicken (free-range chicken) whole legs, with skin and bone, cut in chunks (3 cm)
800 g
motherwort (see tips)
20 g
distilled rice wine
100 g
glutinous rice wine (huangjiu)
200 g

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 portion

Sódio 124 mg

Proteína 33 g

Energia 1261 kJ / 301 kcal

Gordura 10 g

Fibra 0 g

Gordura saturada 1 g

Hidratos de carbono 5 g

Gosta desta receita?

Esta receita e mais de 100 000 outras estão esperando por você!

Registre-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Nourishing Confinement Food 15 Receitas
Internacional

Talvez você também goste...

Mostrar tudo

Roast Chicken Dinner with Veg and Gravy

2 Std.

Rainbow bowl

1 Std. 20 Min

Korean Bo ssam

29 Std. 20 Min

Teriyaki chicken thighs

2 Std. 10 Min

Chicken Akhni

1 Std. 30 Min

Moroccan Harira Soup with Chicken

40 Min

Lamb Meatballs, Minty Pea Houmous and Flatbreads

1 Std. 15 Min

Beef, Ale and Dumpling Stew

1 Std. 55 Min

Beef Koftas with Saffron Yoghurt

1 Std. 20 Min

Korean fried chicken

4 Std.

Beef cheek Bourguignon

5 Std. 25 Min

Asian Sloppy Joes

1 Std. 50 Min

Mostrar tudo