Dificuldade
A maioria das nossas receitas são fáceis de confecionar. Contudo, algumas exigem mais tempo ou são um pouco mais exigentes, sendo classificadas como médias ou avançadas.
Tempo de preparação
Tempo que precisa para preparar esta receita
Tempo total
Tempo que leva a preparar esta receita do início ao fim
Porções
Porções
Ingredientes
- 150 g d'oignons en botte, coupés en morceaux (3 cm)
- 150 g de céleri-branche, coupé en morceaux (3 cm)
- 150 g de carottes, coupées en morceaux (3 cm)
- 50 g d'huile d'olive
- 1 c. à café de sel
- 60 g de concentré de tomates
- ½ c. à café de poivre, moulu
- 3530 g d'eau
- 300 g de lentilles, rouges
- 1 œuf
- 200 g de chapelure
- 2 œuf battus
- farine de blé, pour fariner
- 600 g de tomates pelées en dés, en boîte
- 20 g de vinaigre balsamique blanc
- 2 c. à café de sucre en poudre
- 1 c. à café de sel
- ½ c. à café de poivre, moulu
- sel
-
500
g de spaghettini
ou 500 g de spaghetti - 50 g de crème fraîche, 30 % de matières grasses
- 60 g de poivron rouge, coupé en triangles (1 cm)
- 2 - 3 olives noires dénoyautées, coupées en petits morceaux
- persil frais, pour la finition
- Nutrição
- por 1 portion
- Energia
- 1989.4 kJ / 475.5 kcal
- Proteína
- 19.5 g
- Hidratos de carbono
- 78.2 g
- Gordura
- 9.7 g
- Gordura saturada
- 2.1 g
- Fibra
- 8.2 g
- Sódio
- 566.9 mg
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