Currypulver

Currypulver

4.4 7 avaliação

Preparo 5min

Total 10min

100 g

Ingredientes

Senfkörner, braun
1 EL
Korianderkörner
2 EL
Fenchelsamen
1 EL
Kreuzkümmelsamen
2 EL
Bockshornkleesamen (opcional)
1 geh. EL
Kardamomkapseln
½ TL
Pfefferkörner, schwarz
½ EL
Zimtstangen
2
Curryblätter, getrocknet (opcional)
8
Chilischoten, rot, getrocknet
3
Ingwer, getrocknet, gemahlen
1 EL
Kurkuma, gemahlen
2 EL

Dificuldade

fácil

Nutrição por 100 g

Sódio 50 mg

Proteína 12 g

Energia 1178 kJ / 282 kcal

Gordura 9 g

Fibra 19.5 g

Gordura saturada 1 g

Hidratos de carbono 51 g

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