Kürbis-Pesto

Kürbis-Pesto

3.8 10 avaliações

Preparo 10min

Total 30min

7 Portionen

Ingredientes

Kürbisfleisch in Stücken (3 cm)
500 g
Kürbiskerne
50 g
Zimt
½ TL
Salz
1 TL
Pfeffer
1 TL
Orangenschale, gerieben (opcional)
1 TL
Chiliflocken
½ - 1 TL
Ingwer, frisch in dünnen Scheiben
10 g
Frühlingszwiebeln in Ringen (1 cm)
30 g
neutrales Öl (siehe Tipp)
100 g
Ricotta
50 g

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 Portion

Sódio 352.8 mg

Proteína 2.2 g

Energia 728.1 kJ / 174 kcal

Gordura 16.2 g

Fibra 0.9 g

Gordura saturada 1.9 g

Hidratos de carbono 6.7 g

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