Chai latte parfait

Chai latte parfait

4.2 6 avaliações

Preparo 10min

Total 15h 5min

10 porzioni

Ingredientes

Gelato Chai latte

180 g di zucchero
680 g di panna (min. 30% di grassi)
1 ½ cucchiaio di foglie di tè nero (circa 10 g)
1 cucchiaino di cannella in polvere
1 cucchiaino di cardamomo in polvere
¾ di cucchiaino di chiodi di garofano in polvere
½ cucchiaino di zenzero secco macinato
½ cucchiaino di noce moscata in polvere
½ cucchiaino di semi di finocchio
8 tuorli d'uovo
340 g di latte intero
½ cucchiaino di sale

Salsa al cioccolato

100 g di cioccolato a pezzi
250 g di panna (min. 30% di grassi)
50 g di burro a pezzi
30 g di miele
½ cucchiaino di estratto di vaniglia naturale
1 - 2 pizzichi di sale
4 - 6 cialde a cono rotte in pezzi grossolani
panna montata (opcional) per servire

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 porzione

Sódio 200.7 mg

Proteína 5.6 g

Energia 2336.9 kJ / 558.5 kcal

Gordura 45.7 g

Fibra 1 g

Gordura saturada 27.5 g

Hidratos de carbono 35.5 g

Gosta desta receita?

Esta receita e mais de 100 000 outras estão esperando por você!

Registre-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Come in gelateria 105 Receitas
Itália

Gelati cremosi 5 Receitas
Itália

Talvez você também goste...

Mostrar tudo

Torta veloce al cioccolato

20min

Brownies cioccolato e caffè (senza glutine)

Nenhuma avaliação

Granita lime e vodka

20min

Semifreddo allo zabaione

12h 15min

Tiramisù crema di ricotta e mango

1h 30min

Mattonella al cocco con coulis di pesche (senza lattosio)

6h 30min

Tartellette alla frutta fresca

7h 5min

Treccia alla cannella

3h 10min

Cheesecake (senza glutine)

4h 50min

Torta soffice all'arancia

2h

Mousse alla banana e formaggio

10min

Pere al vino rosso a Cottura Lenta

5h

Mostrar tudo