Gelato Gin e lavanda

Gelato Gin e lavanda

5.0 5 avaliações

Preparo 5min

Total 14h 35min

10 porzioni

Ingredientes

150 g zucchero
620 g di latte
1 ½ - 2 cucchiaini di fiori di lavanda essiccati (circa 5 g)
4 tuorli d'uovo
1 stecca di vaniglia solo semi
320 g di panna acida (30% di grassi)
1 cucchiaio di succo di limone, spremuto fresco
40 - 50 g di Gin secco

Dificuldade

médio

Nutrição por 1 porzione

Sódio 44.8 mg

Proteína 3.5 g

Energia 790.4 kJ / 188.9 kcal

Gordura 9.9 g

Fibra 0.2 g

Gordura saturada 5.4 g

Hidratos de carbono 19.6 g

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