Pizza mit Erdäpfeln, Steinpilzen und Bratwurst

Pizza mit Erdäpfeln, Steinpilzen und Bratwurst

4.8 5 avaliações

Preparo 30min

Total 3h

4 Portionen

Ingredientes

Pizzateig

Wasser
210 g
frische Germ
5 g
Zucker
1 TL
Olivenöl zum Einfetten
Weizenmehl, universal
350 g
Salz
1 TL

Topping

Erdäpfel, festkochend in Scheiben (5 mm)
250 g
Thymian, getrocknet
2 Prisen
Wasser
500 g
Salz
3 Prisen
Bratwurst vom Schwein, roh ohne Haut, zerbröselt
120 g
Steinpilze, frisch in Scheiben
100 g
Mozzarella in Scheiben (7-8 mm)
120 g
Weizenmehl, griffig zum Ausstreuen
Olivenöl zum Beträufeln
schwarzer Pfeffer, gemahlen
1 Prise
Rosmarin, frisch Nadeln gehackt
1 Zweiglein

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 Portion

Sódio 674 mg

Proteína 24 g

Energia 2318 kJ / 554 kcal

Gordura 16 g

Fibra 4 g

Gordura saturada 7 g

Hidratos de carbono 78 g

Gosta desta receita?

Esta receita e mais de 100 000 outras estão esperando por você!

Registre-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Pizza für Gourmets 10 Receitas
Áustria

Talvez você também goste...

Mostrar tudo

Partysonne mit Spinat und Feta

1h 30min

Focaccia mit Rosmarin

2h 30min

Mini-Calzonen

1h 40min

Burger Buns

3h

Pizza Bianca mit zweierlei Belag (Langzeitgare)

21h 20min

Windbeutel mit Käse und Porree

1h 30min

Mexikanischer Partyring mit Guacamole

2h

Pizza mit Rote Bete

1h 30min

Fougasse

14h 30min

Polenta-Muffins

1h 15min

Rhabarber- Golatschen mit Ziegenkäse

2h

Pizza aus schwarzem Reis mit Zucchinicreme, Garnelen und Cottage Cheese

3h 40min

Mostrar tudo