Buddha bowl d'automne

Buddha bowl d'automne

4.7 48 avaliações

Preparo 20min

Total 1h 5min

4 portions

Ingredientes

Les légumes

2 gousses d'ail
1 oignon coupé en deux
700 g d'eau
1 c. à café de sel
250 g de brocoli en bouquets
250 g de courge butternut coupée en rondelles
20 g d'huile d'olive
1 c. à soupe bombée de gomasio
300 g de petit épeautre préalablement rincé (voir "Conseil(s)")

La sauce à la cacahuète

1 gousse d'ail
50 g de jus de citron
50 g de sauce de soja
60 g de beurre de cacahuète
10 g d'huile d'olive
200 g de carottes coupées en tronçons
2 avocats coupés en lamelles

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 portion

Sódio 1539.5 mg

Proteína 35.5 g

Energia 4412.8 kJ / 1058.3 kcal

Gordura 33 g

Fibra 31.5 g

Gordura saturada 6.8 g

Hidratos de carbono 150.5 g

Gosta desta receita?

Esta receita e mais de 100 000 outras estão esperando por você!

Registre-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Thermomix® et moi n°33 47 Receitas
França

Talvez você também goste...

Mostrar tudo

Petit flan au roquefort et brocoli

40min

Chaussons aux légumes

40min

Bobun végétarien

1h 15min

Guacamole et œufs mollets

25min

Lasagne chèvre et courgette

1h

Salade de boulgour aux fèves et amandes

45min

Risotto printanier

1h

Soufflé de pommes de terre au cheddar

1h 45min

Colombo de légumes

1h 5min

Falafels, boulgour aux fèves et yaourt au tahini

13h

Flamiche aux chicons et maroilles

2h

Flans de courgettes, à la menthe et au chèvre

55min

Mostrar tudo