Dispositivos e acessórios
Bürli mit Roggen
Preparo 15min
Total 12h
12 Stück
Ingredientes
-
Weizenmehl und etwas mehr zum Bemehlen400 g
-
Roggenmehl100 g
-
frische Hefe (20 g)½ Würfel
-
Wasser340 g
-
Salz1 ½ - 2 TL
Dificuldade
fácil
Nutrição por 1 Stück
Proteína
5 g
Energia
611 kJ /
146 kcal
Gordura
0 g
Fibra
1.8 g
Hidratos de carbono
30 g
Gosta desta receita?
Esta receita e mais de 100 000 outras estão esperando por você!
Registe-se gratuitamente Mais InformaçõesTambém apresentado em
Damals. Heute. Für immer.
50 Receitas
Suíça
Suíça
Talvez você também goste...
Mostrar tudoBrioche
9ωρ. 30 λεπτ.
Sauerteig-Körnerbrot
33ωρ.
Rustikales Sauerteig-Zwirbelbrot
27ωρ. 30 λεπτ.
Herzhafter Babka mit Räucherlachs
4ωρ.
Msemen Rghayef (Marokkanische Crêpes - مسمن)
2ωρ.
Anstellgut (Sauerteig Starter)
96ωρ. 20 λεπτ.
Zimtschnecken
3ωρ.
Gedämpfte Chorizo-Brötchen aus dem Nester
2ωρ.
Gedämpfte Pesto-Rollen
1ωρ. 15 λεπτ.
Original Bagel
9ωρ. 30 λεπτ.
Cuchaule (Freiburger Safranbrot)
2ωρ. 30 λεπτ.
Ruchbrot aus der Cakeform
3ωρ. 40 λεπτ.